Beschreibung
Balsamico-Senf-Honig-Dressing ist eine köstliche und vielseitige Ergänzung zu Ihren Gerichten. Es kombiniert die Süße des Honigs mit der Würze des Senfs und der frischen Säure des Balsamico-Essigs, um ein Dressing zu kreieren, das perfekt für Salate, Marinaden oder als Dip geeignet ist. Egal ob für ein festliches Abendessen oder ein entspanntes Grillfest, dieses Dressing bringt frischen Wind auf den Tisch. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie im Handumdrehen ein aromatisches Highlight zaubern können.
Zutaten
- 3 Esslöffel Balsamico-Essig
- 2 Esslöffel Senf (z.B. Dijon-Senf)
- 1 Esslöffel Honig
- 6 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel Balsamico-Essig, Senf und Honig gut vermengen.
- Langsam das Olivenöl in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Wunsch Zitronensaft hinzufügen.
- Das Dressing über einen Salat gießen oder als Dip für Gemüse verwenden.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Kategorie: Dressing
- Methode: Mischen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 70
- Zucker: 2g
- Natrium: 20mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 3g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 0g
- Cholesterin: 0mg