Beschreibung
Genießen Sie einen köstlichen Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten, der in nur 10 Minuten zubereitet werden kann. Dieser Wrap ist nicht nur schnell, sondern auch äußerst vielseitig und eignet sich perfekt für ein gesundes Frühstück, ein schmackhaftes Brunch oder als nahrhafter Snack für unterwegs. Mit frischen Zutaten wie Eiern, saftigen Tomaten und geschmolzenem Käse ist dieser Wrap eine wahre Geschmacksexplosion. Er lässt sich individuell anpassen – fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse oder Gewürze hinzu und genießen Sie ihn nach Ihren Vorlieben. Ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Genuss verzichten möchten.
Zutaten
- 1 Weizentortilla Wrap
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Schnittlauch (fein geschnitten)
- 4 Tomatenscheiben (dünn geschnitten)
- 30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen.
- Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben und die Eiermasse gleichmäßig verteilen.
- Hitze reduzieren und Tomatenscheiben darauflegen; Tortilla Wrap auf die Ei-Masse legen und leicht andrücken.
- Wrap vorsichtig wenden.
- Mit Käse bestreuen und weitere 3 Minuten braten bis er goldbraun ist.
- Wrap zusammenklappen und servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Frühstück
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 380
- Zucker: 2g
- Natrium: 480mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 26g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 370mg