Beschreibung
Gefüllte Pizzabrötchen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit – egal, ob bei einer Feier, einem gemütlichen Filmabend oder als schnelles Abendessen. Diese kleinen Leckereien sind knusprig, herzhaft und lassen sich einfach variieren. Mit einer köstlichen Füllung aus Käse und Schinken bringen sie italienisches Flair auf den Tisch. Die Zubereitung ist kinderleicht und macht Spaß, sodass auch die Kleinsten mithelfen können. Genießen Sie die gefüllten Pizzabrötchen warm aus dem Ofen und servieren Sie sie mit verschiedenen Dips für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 500 g Mehl
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 5 g frische Hefe
- 2 TL Salz
- 300 g Kochschinken (gewürfelt)
- 250 g Käse (gerieben)
Zubereitung
- Hefe im lauwarmen Wasser auflösen.
- Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen, dann das Wasser-Hefe-Gemisch hinzufügen und alles gut verkneten.
- Den Teig abgedeckt 2 Stunden gehen lassen.
- Teig dünn ausrollen und in Stücke schneiden.
- Mit Schinken und Käse füllen, aufrollen und auf ein Backblech legen.
- Bei 260 Grad Umluft ca. 10 Minuten goldbraun backen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 150
- Zucker: 0,5g
- Natrium: 220mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 15mg