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himbeer-joghurtmousse

Himbeer-Joghurtmousse


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Lena
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Himbeer-Joghurtmousse ist das perfekte Dessert für alle, die fruchtige Leckereien lieben. Mit ihrer leichten, cremigen Konsistenz und dem erfrischenden Geschmack von Himbeeren zaubert diese Mousse ein Lächeln auf jedes Gesicht. Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Abschluss eines Familienessens, überzeugt sie nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Optik. Die Kombination aus griechischem Joghurt und Rama Cremefine sorgt dafür, dass das Dessert leicht und dennoch sättigend ist. In nur 20 Minuten zubereitet, können Sie dieses köstliche Mousse ganz einfach variieren – ob mit anderen Beeren oder zusätzlichen Toppings wie Kokosraspeln. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie ein Stück himmlischen Genuss!


Zutaten

Skalierung
  • 100 g Himbeeren
  • 250 ml Rama Cremefine
  • 1/2 Tube Milchmädchencreme (gezuckerte Kondensmilch)
  • 300 g griechischer Joghurt
  • 2 TL Kokosblütenzucker
  • Kokosraspeln oder Kokoschips zur Dekoration

Zubereitung

  1. Sahne in einer Schüssel oder Küchenmaschine steif schlagen.
  2. Griechischen Joghurt und Milchmädchencreme zur geschlagenen Sahne geben und kurz vermengen.
  3. Himbeeren und Kokosblütenzucker hinzufügen und weitere 3 Minuten schlagen, bis die Himbeeren leicht püriert sind.
  4. Die Mischung in Dessertgläser füllen und für 1-2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  5. Vor dem Servieren mit Kokosraspeln dekorieren.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Keine
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 220
  • Zucker: 19g
  • Natrium: 35mg
  • Fett: 11g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 6g
  • Cholesterin: 25mg