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Joghurt-Porridge

Joghurt-Porridge


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  • Autor: Lena
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Portionen: 2 Portionen 1x

Beschreibung

Joghurt-Porridge ist das perfekte Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag. Diese köstliche und nahrhafte Kombination aus cremigem Joghurt und zarten Haferflocken bietet nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch eine Vielzahl an Nährstoffen. Mit frischen Früchten, knackigen Nüssen und einer Prise Zimt lässt sich das Porridge ganz nach Ihren Vorlieben gestalten. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten, sodass es ideal für die ganze Familie ist. Egal ob als schnelles Frühstück, gesunder Snack oder sogar als Dessert – Joghurt-Porridge wird garantiert zum neuen Favoriten.


Zutaten

Skalierung
  • 1 Tasse Haferflocken (zarte oder kernige)
  • 2 Tassen Milch oder pflanzliche Milch
  • 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • 1 Tasse Joghurt (griechisch oder Natur)

Zubereitung

  1. Haferflocken, Milch und eine Prise Salz in einem Topf vermengen.
  2. Mischung bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und regelmäßig umrühren.
  3. 5-10 Minuten kochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Nach Wunsch Vanilleextrakt und Gewürze hinzufügen.
  5. Porridge in Schalen füllen und mit Joghurt sowie Toppings garnieren.
  6. Sofort servieren und genießen.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Frühstück
  • Methode: Kochen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Schale (250g)
  • Kalorien: 320
  • Zucker: 12g
  • Natrium: 150mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 45g
  • Ballaststoffe: 6g
  • Eiweiß: 12g
  • Cholesterin: 10mg