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Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen

Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Lena
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
  • Portionen: Ca. 12 Portionen

Beschreibung

Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen ist der perfekte Herbstgenuss, der Ihre Sinne verzaubern wird. Saftige Äpfel treffen auf knusprige Streusel und eine feine Kombination aus Zimt und Nüssen, die dem Kuchen eine besondere Note verleiht. Ob bei einem gemütlichen Kaffeekränzchen oder als süßer Abschluss eines Familienessens – dieser Kuchen begeistert Groß und Klein. Die ansprechende Marmorierung sorgt zudem für eine schöne Präsentation auf jeder Tafel. Bereiten Sie sich darauf vor, in einen unwiderstehlichen Genuss einzutauchen!


Zutaten

Skalierung
  • 200 g Mehl (für die Streusel)
  • 125 g Butter (für die Streusel)
  • 100 g Zucker (für die Streusel)
  • 4 Äpfel
  • 300 g Mehl (für den Rührteig)
  • 250 g Zucker (für den Rührteig)
  • 4 Eier
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Öl
  • 1 TL Vanille-Paste
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 EL Kakaopulver

Zubereitung

  1. Für die Streusel Butter, Mehl, Zucker, gehackte Haselnüsse und Zimt vermengen und krümelig verkneten.
  2. Ofen auf 175 °C vorheizen und Springform einfetten.
  3. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
  4. Eier mit Zucker dick-cremig schlagen, Milch, Öl und Vanille unterrühren. Mehl, Backpulver und Zimt rasch unterheben.
  5. Hälfte des Teiges in die Form geben, restlichen Teig mit gemahlenen Haselnüssen, restlichem Zimt und Kakao mischen. Dunklen Teig spiralförmig einfüllen, Äpfel darauflegen und mit Streuseln bestreuen.
  6. Im Ofen 45–55 Minuten goldbraun backen. Stäbchenprobe machen.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 50 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 25g
  • Natrium: 90mg
  • Fett: 18g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 9g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 41g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 5g
  • Cholesterin: 60mg