Beschreibung
One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist das ideale Gericht für alle, die Geschmack und Einfachheit schätzen. Perfekt für hektische Wochentage oder entspannte Familienessen, kombiniert dieses Rezept zartes Hähnchen, cremige Sauce und die einzigartige Orzo-Pasta zu einem unwiderstehlichen Genuss. In nur einem Topf zubereitet, spart es nicht nur Zeit in der Küche, sondern überzeugt auch durch seine aromatische Vielfalt dank frischer Kräuter und Gewürze. Die sahnige Konsistenz macht jede Portion zu einem Festmahl, das alle begeistert. Probieren Sie diese köstliche One Pot Pasta und lassen Sie sich von ihrem intensiven Geschmack verzaubern!
Zutaten
- 400g Hähnchenbrustfilet
- 300g Orzo-Pasta
- 750ml Hühnerbrühe
- 200ml Sahne
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauch
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf und braten Sie das gewürfelte Hähnchen mit Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer goldbraun an. Aus dem Topf nehmen.
- In demselben Topf Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann die Orzo-Pasta hinzufügen und kurz anrösten.
- Hühnerbrühe und Sahne dazugeben, zum Kochen bringen und 10-12 Minuten köcheln lassen.
- Das angebratene Hähnchen zurück in den Topf geben, gut vermengen und weitere 2-3 Minuten garen.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und nach Belieben mit frisch gehackten Kräutern garnieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1/4 Rezept (ca. 300g)
- Kalorien: 580
- Zucker: 3g
- Natrium: 750mg
- Fett: 24g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 14g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 52g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 40g
- Cholesterin: 105mg