Beschreibung
Der Onepot Orzo-Wikinger-Topf ist das perfekte Gericht für alle, die ein schnelles und schmackhaftes Abendessen suchen. Mit zartem Hähnchen, buntem Gemüse und den einzigartigen Orzo-Nudeln vereint dieses Rezept köstliche Aromen in einer einzigen Pfanne. Die einfache Zubereitung macht es ideal für Familienessen oder entspannte Abende zu Hause. In weniger als zwei Stunden steht ein sättigendes Mahl auf dem Tisch, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Verfeinert mit frischer Petersilie und geriebenem Parmesan wird der Onepot Orzo-Wikinger-Topf zum Highlight jeder Mahlzeit.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400g)
- 1 Tasse Orzo
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 1 Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse Sahne
- Gewürze: Paprikapulver, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer
- Olivenöl, Petersilie und Parmesan (optional)
Zubereitung
- Hähnchen in Olivenöl anbraten bis goldbraun, dann beiseite stellen.
- Gemüse im gleichen Topf anbraten, dann Knoblauch hinzufügen.
- Orzo einrühren und mit Brühe und Sahne ablöschen.
- Mit Gewürzen abschmecken und köcheln lassen bis der Orzo gar ist.
- Hähnchen zurückgeben und alles gut vermengen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 480
- Zucker: 5g
- Natrium: 720mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 13g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 46g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 28g
- Cholesterin: 85mg