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Tiramisu

Tiramisu


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Lena
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: ca. 8 Portionen

Beschreibung

Genießen Sie ein himmlisches Tiramisu, das mit Löffelbiskuits, cremiger Mascarpone und intensivem Espresso zubereitet wird. Dieses italienische Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern begeistert auch durch seinen unverwechselbaren Geschmack. Perfekt für festliche Anlässe oder gemütliche Abende zu Hause – es zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Mit seiner kühlen, samtigen Textur und der köstlichen Kombination aus süßer Sahne und aromatischem Kaffee ist dieses Tiramisu ein wahrer Genuss. Lassen Sie sich von der Einfachheit des Rezepts inspirieren und variieren Sie nach Belieben mit verschiedenen Aromen.


Zutaten

Skalierung
  • 150 Milliliter Espresso
  • 50 Milliliter Mandelmilch
  • 3 frische Eier
  • 90 Gramm Puderzucker
  • 500 Gramm Mascarpone
  • 100 Gramm Sahne
  • 200 Gramm Löffelbiskuit
  • Backkakao zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Bereiten Sie den Espresso vor und mischen Sie ihn mit der Mandelmilch in einem tiefen Teller.
  2. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie die Eigelbe mit Puderzucker schaumig.
  3. Schlagen Sie Eiweiße und Sahne separat steif und heben Sie diese vorsichtig unter die Mascarponecreme.
  4. Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in die Espresso-Mischung und legen Sie sie in eine Auflaufform.
  5. Schichten Sie die Mascarponecreme abwechselnd mit den Biskuits.
  6. Kühlen Sie das Tiramisu für mindestens vier Stunden oder über Nacht.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Kühlen
  • Küche: Italienisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 305
  • Zucker: 24g
  • Natrium: 70mg
  • Fett: 20g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 95mg