Beschreibung
Die vegetarischen Wrap-Röllchen mit Rucola und Tomaten sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Frisch, bunt und einfach zuzubereiten, eignen sie sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder Fingerfood für Partys. Mit einer köstlichen Kombination aus knackigem Rucola, saftigen Tomaten und einer cremigen Füllung sind sie nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Diese Wrap-Röllchen sind vielseitig anpassbar und lassen sich ganz nach deinem Geschmack variieren. Perfekt für Groß und Klein – diese gesunde Snack-Option bringt Farbe auf deinen Teller!
Zutaten
- 4 große Weizentortillas (oder Vollkorn)
- 1 Tasse frischer Rucola
- 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- ½ Avocado, in Scheiben (optional)
- 100g Frischkäse oder Hummus
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Rucola waschen und Tomaten würfeln.
- Frischkäse oder Hummus gleichmäßig auf jeder Tortilla verteilen.
- Rucola, Tomaten und Avocado darauflegen.
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
- Tortillas fest aufrollen und in ca. 3-4 Stücke schneiden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Snack
- Methode: Keine
- Küche: Vegetarisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 130
- Zucker: 2g
- Natrium: 150mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 10mg